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Véronique Rivest est l’une des sommelières les plus respectées sur les scènes nationale et internationale. Spécialiste aguerrie, elle cumule plus de 30 ans d’expérience en hôtellerie et en restauration, ainsi qu’en tant que formatrice, animatrice et consultante.

Véronique a remporté le titre de Meilleur Sommelier du Canada en 2006 et en 2012, a été nommée Femme du Vin 2007 à Paris, puis a décroché le titre de Meilleur Sommelier des Amériques en 2012. Après avoir obtenu une place dans le Top Douze en 2007 et en 2010, elle devient la première femme de l’histoire à atteindre le podium en obtenant la 2eplace au Concours du Meilleur Sommelier du Monde, à Tokyo en mars 2013.

Au-delà de cette accumulation de faits d’armes, Véronique est une communicatrice hors-pair qui excelle dans l’art de transmettre tout naturellement sa passion pour le vin et les arts de la table. Chroniqueuse vin à La Presse, elle écrit aussi pour plusieurs magazines, participe à de nombreuses émissions à la télévision et à la radio, donne des conférences  dans le monde entier et, depuis 2017, elle est la sommelière officielle d’Air Canada.

 

SOIF bar à vin

En 2014, Véronique Rivest ouvre SOIF Bar à vin, à Gatineau, un restaurant et lieu de partage, d’échange et d’apprentissage autour du vin.

www.soifbaravin.ca